「安くて、ウマくて、ボリューム満点」だけがB級グルメの魅力じゃない。“3色のギョウザ”や、“パンからソーセージがはみ出すホットドッグ”など、札幌には、独自の魅力を持ったメニューが満載なのだ。今回は、編集部が見つけた“驚愕のB級グルメ”を紹介。どれも、目で楽しみ舌で楽しめる逸品ばかりだ！
■全長80cmのソーセージ！「ロングドッグ」（1000円）/キッチン アミアミ（ノースサファリサッポロ内）
なんと言ってもこのビジュアルに驚愕！ パン50cm、ソーセージ80cmという、夢のようなホットドックだ。まずは、パンからはみ出したソーセージをガブリといこう！ ボイルしたソーセージの下には、キャベツ、レタス、トマトがどっさりと詰まっていて、パンと合わさり、さらなる食欲を高めてくれる。これなら、ソーセージを食べきってしまって、パンだけ残るなんて心配はナシ！ 超ゼイタクな、究極ホットドッグなのだ。
■まるで信号機!? 「三色ギョウザ」（450円・6個入り）/オリジナルギョウザハウス パンダ
赤、黄色、緑と、まるで信号機のようなこのギョウザが食べられるのは「オリジナルギョウザハウス パンダ」（札幌市豊平区）。13年前、「目で楽しむことも大切」という考えから、この世にも珍しい三色ギョウザが生まれた。赤はシソ、黄はコーン、緑はヨモギを使っており、素材の風味が効いた皮に仕上がっている。一口食べると、数種類の野菜のうま味が溶け込んだ肉汁がジュワ〜と口いっぱいに広がり、思わず「おかわり！」と叫んでしまう。ちなみに、素材の風味がいいので、酢のみで味わうのがオススメだ。
■海の幸8種類が集結！「塩味浜ちゃんぽん」（850円）/浜ちゃんぽん三八飯店 白石店
全国ネットのテレビ番組でも紹介された「浜ちゃんぽん三八飯店 白石店」（札幌市白石区）。どのメニューも量がハンパないが、「塩味浜ちゃんぽん」は、かなりの“大物”！ なんと直径25cmの丼に、これでもかというくらいの海の幸と、180gの中太麺が入っているのだ。海の幸は、イカ丸ごと1パイに、ホタテ、エビ、ウニ、タコという全8種。もちろんビジュアルだけでなく、味だってかなりのもの。三代受け継がれた秘伝の技法で作られた調味料が決め手となって、さっぱりした後味で、一気に完食できる。汗だくになりながら、たっぷりの海の幸を食べきる快感、ぜひ体験してみて。
他にも、卵かけごはん専門店の「たまらん堂」（札幌市中央区）や、鶏のノド肉「セセリ」のお弁当が買える「ミウラバーベキュー」（札幌市中央区）など、札幌には、B級グルメファンをとりこにするメニューがまだまだたくさん！ さっそくお気に入りの“個性派B級グルメ”を見つけてみては？ 【北海道ウォーカー】