西麻布に有機野菜とフレンチごはんのお店「gina(ジーナ)」が12月1日にオープン。
創作力に富んだ料理がそろう
“午前0時のフレンチごはん”がコンセプトの、健康を気遣った上質な料理とお酒が深夜27:00まで楽しめるフレンチレストラン。
18:00～21:00までのディナータイムは、「香箱蟹とからすみのパスタ パプリカのムース コンソメジュレ雲丹添え」や「牛ハラミのグリル 冬野菜添え」など和の食材をベースとしたフレンチごはんを、「月替わりのコース」(7344円※別途サービス料)で提供する。
オーダーメイドタイムの21:00～27:00までは、有機野菜を絶妙な火加減で仕上げた「美しいサラダ」(1296円)や、ヘルシーな子羊を使った「子羊背肉のロースト 赤ピーマンのピューレ」(3024円)など、本格的なアラカルト料理を味わえる。また、季節の旬食材を希望の調理法でオーダーすることも可能だ。※土曜は23:00まで
深夜まで営業している西麻布のレストランで、フレンチの夜食を楽しんでみては？【東京ウォーカー】