総合オンラインストアのAmazonは「2016年おせち料理特集」を立ち上げ、おせち専門店やホテル・旅館、料亭・有名レストランなどのバラエティ豊富なおせち料理の販売を実施している。そのAmazonが、おせち料理の2016年売れ筋商品の予約注文ランキングTOP10を発表した。
Amazonが取り扱うおせちのラインアップは、3～4人前を中心に、1人前、キャラクター、有名ホテル、料亭、旅館など、豊富なバリエーションを提供。今年のおせち予約販売実績から判明した、最も売れ筋のおせちは「博多久松 和洋折衷本格料亭おせち」(1万5800円)に決定した。和洋折衷の食材が46品詰め込まれた宝石箱のような一品で、年代を問わず楽しめるよう食材をセレクトしている。
また、TOP10のランキングの顔ぶれから、2016年のおせちは「三段重」「中価格帯」「和洋折衷」がキーポイントになると予想される。Amazonで一昨年、昨年と一番人気だった「三段重」おせちは、2016年のおせち予約注文ランキングでもTOP10のうち7品がランクイン。今年も引き続き人気商品だ。
主に2～3人前の家族向けの一品が定番で、1万5000～1万6000円台の「中価格帯」の商品が多いことが特徴だが、今年はアワビ入りなど豪華食材を使用したおせちや、「和洋折衷」で多くの味を楽しめるおせちが人気だ。
その他、Eコマースならではの「お試しおせち」の販売や、おせちのブランド・種類別に加えて、重段別、人数別、到着日別などの検索機能を設け、ライフスタイルに合ったおせちを探しやすくした。それによりAmazonの特長である、商品の選びやすさ・利便性を追求している。【東京ウォーカー】
＜Amazon 2016年人気おせちランキング＞1位＝博多久松 和洋折衷本格料亭おせち、2位＝板前魂 おせち 板前魂の花籠、3位＝割烹料亭 千賀監修 迎春おせち料理 おもてなし、4位＝小樽きたいち 海鮮おせち 秀峰、5位＝板前魂 おせち 板前魂の慶、6位＝博多久松 和洋折衷本格料亭おせち、7位＝板前魂 おせち 板前魂の松、8位＝板前魂 おせち 板前魂の極、9位＝板前魂 おせち、10位＝板前魂 おせち 板前魂の曙