ハーゲンダッツ ジャパンは、2月9日(火)より、ハーゲンダッツ ミニカップ「ローズヒップ&ラズベリー」、同「ラベンダー&ブルーベリー」(希望小売価格、税別各272円)を発売。いずれも、食べた瞬間、口の中に広がるハーブの香りと濃厚な味わいが楽しめるアイスクリームとなっている。
「ローズヒップ&ラズベリー」は、ローズヒップアイスクリームにラズベリーソースを混ぜ合わせた。できるだけ熱を加えない製法で、繊細な香りを引き出したローズヒップエキスや、すっきりとした甘酸っぱさが特徴のラズベリーソースを使用。心地良い香りのローズヒップと程良い酸味のラズベリーのハーモニーを、淡く春らしい色合いと共に楽しめる。
「ラベンダー&ブルーベリー」は、ラベンダーブルーベリーアイスクリームにブルーベリーソースを混ぜ合わせた。こちらは、ラベンダーから抽出したエキスを使い、ハーブティーのような優しい香りに仕上げたアイスに、やや強めの酸味に仕上げたソースがマッチした一品。華やかな香りのラベンダーとフルーティーなブルーベリーのハーモニーを、上品な色合いと共に楽しめる。
これまでありそうでなかったハーブのフレーバーをこの機会に堪能してみては?【東京ウォーカー】