創味食品は3月1日(火)、「創味シャンタンやわらかタイプ(120g)」(参考小売価格・税抜440円)を発売する。同商品は2015年3月に発売された缶入り「創味シャンタンDX」のチューブタイプ。
「創味シャンタンDX」は長年、業務用として料理人に愛用されてきた中華調味料で、“元祖中華調味料”と言われるロングセラー商品だ。
2015年3月、一般家庭向けに発売され、チャーハンや野菜炒めの味付けをする際、“これだけで、中華料理店の味になる”として話題を集めた。
今回、発売する“やわらかタイプ”は、「創味シャンタンDX」の風味はそのままで、チューブタイプでも軟らかく絞り出しやすい中身に改良しており、手軽に使えるようになっている。
同社では、子どもや高齢者が簡単に使えるのはもちろん、単身者でも気軽に使える本格的な中華調味料として、同シリーズを展開していくという。これから1人暮らしをはじめる人にとっては、手元に置きたい調味料の一つだ。【東京ウォーカー】