富士本栖湖リゾート(山梨・河口湖)で、5月29日(日)まで開催中のイベント「2016富士芝桜まつり」。期間中は、新宿駅から会場直通の高速バスも出ているので便利！景観美と食を一気に満喫したい。
まずは芝桜の間を歩いて壮大な景色を堪能しよう。首都圏最大、6種・80万株が咲き誇る芝桜と富士山、竜神池との競演は必見だ。絶景写真もぜひ撮りたい。
その後は「富士山うまいものフェスタ」(2016富士芝桜まつりと同時開催)で富士山グルメを食べ歩き。山梨・富士吉田市などで愛される郷土グルメ「吉田うどん」(650円)は、コシの強い太麺とどっさり盛る馬肉、キャベツの具で食べ応え満点！
肉質がきめ細かく柔らかい山梨のブランド豚「甲州富士桜ポーク」を使用した「甲州富士桜ポークの豚汁」(400円)や、B-1グランプリ優勝の実績あるメジャーB級グルメ「富士宮やきそば」(600円)も食べて、富士山周辺のグルメを味わい尽くそう。【東京ウォーカー】