国内で6店舗を展開するハードロックカフェでは、8月1日(月)から9月30日(金)まで「スモーク、ファイヤー＆スパイス」フェアを開催。世界のストリート屋台料理をイメージした串焼き2種と、海外の伝統的なソース3種をセレクトして楽しむ同メニュー(税抜き2880円)は、ピタや野菜、チーズとセットで期間限定販売される。
串焼きは、ビーフ、チキン、ポーク、シュリンプの4種類。ソースは、韓国のカルビソース、モロッコのチャルモラソース、ジャマイカのジャークソース、メキシコのバルバコアソース、マレーシアのサテソース、南アフリカのピリピリソースの6種類を用意。好みのものをチョイスして、ソースとの組み合わせを味わったり、ピタに野菜とチーズと一緒にはさんで食べたりと、いろいろな楽しみ方ができる。
世界の串焼きとスパイシーなソースの中から、自分好みの味を探して堪能してほしい。【福岡ウォーカー編集部/鶴田知子】
鶴田知子