9月に入り、残暑は厳しいものの、街中はもう秋モード。スイーツも、さっぱりしたものよりも濃厚なものが恋しくなるこの季節、ミニストップは9月9日(金)より順次、秋冬の定番人気パフェ「なめらかプリンパフェ(330円)」の発売を開始する。
パフェの土台となるプリンには、砂糖の一部に “きび糖”を加えることでコクがありながらもキレがある、スイーツ専門店に引けを取らない濃厚なプリンに仕上がっている。さらにプリンの重量を昨年よりも128%増量し、食感だけでなく、ボリュームも楽しめるパフェとなっている。
なめらかな口どけのプリン、カリカリ食感がアクセントのローストシュガー、濃厚なバニラソフトクリーム、そしてこれらを引き立てる絶妙な苦味のカラメルソースが口の中で絶妙のハーモニーを奏でる。「なめらかなプリンパフェ」で、心も身体も一気に秋モードにしてみてはいかが。【ウォーカープラス/青山奈津美】
青山奈津美