人気店らぁ麺やまぐちの鶏そばがカップ麺になって登場

明星食品は、人気ラーメン店らぁ麺やまぐちが監修したカップ麺「明星 らぁ麺やまぐち監修 芳醇醤油鶏そば」(希望小売価格・税抜205円)を、10月31日(月)から全国発売する。

ラーメン激戦区の東京、高田馬場にある人気ラーメン店、らぁ麺やまぐちの「鶏そば」の味わいをカップ麺にした「明星 らぁ麺やまぐち監修 芳醇醤油鶏そば」。芳醇なしょうゆスープは、スープのベースとなる鶏の旨味と調味油に加えた鶏の香りでこだわりスープの味を再現している。さらに、鶏のほぐし身とダイス状の味付け鶏肉をかやくに使用し、鶏の味と香りが堪能できる。

また、ラーメン店さながらの粉っぽい麺質と硬い食感が特長の「明星 バリカタ」シリーズから、麺質をさらに磨きをかけ、具材も充実させた新商品「明星 バリカタデラックス 高菜とんこつ」(希望小売価格・税抜240円)を、10月24日(月)より発売する。麺は粉っぽい麺質を保ちながら、中心の硬さがさらにしっかりと感じられるように改良。具材は生タイプの高菜を使用し、シャキシャキとした歯応えがバリカタの麺とは違った食感を楽しませてくれる。

行列ができるらぁ麺やまぐちの店主監修のもと、看板メニューの味を再現した明星の新商品。カップ麺として手軽に味わえるようになった行列店の味を、ぜひ試してみて。【東京ウォーカー】

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