キャナルシティ博多シアタービルB1に9/18（金）にオープンした、博多もつ煮込みちゃんぽん専門店「博多 芳々亭」のプレオープンに、ひと足先に行ってきた。店内は祭りのかけ声のような元気な音楽、そして従業員さんの笑顔と対応に、自然とこちらもうれしい気分になり、お目当てのちゃんぽんが早くも待ち遠しくなった。店内を見渡すと女性のお客さんも多く、カウンターもあるので一人でも気軽に入りやすい雰囲気だ。
注文したのは、この店の名物メニュー「博多もつ煮込みちゃんぽん」（750円）。あっさりとした醤油のスープに、野菜とじっくり煮込んだプニプニのモツ、歯ごたえのあるちゃんぽん麺が好相性。モツは厳選された国産で素人でもわかるほどの新鮮さ。女性には結構なボリュームながらあっという間に完食してしまったほど。
もうひとつの名物メニュー「黒豚角煮のばくだんおむすび」（300円）は、鹿児島県産の「黒豚トロトロ角煮」と半熟卵が丸ごと一個入ったボリュームのあるおむすび。今回、オープニングキャンペーンとして9/18（金）〜27（日）の期間中、半額の150円になる（1日100個限定、1人2個まで）。
ほかにも、佐賀牛のハンバーグ定食（950円）や、鹿児島県産黒豚のとんかつ定食（950円）、博多ホルモンやきそば（650円）などちゃんぽん以外のメニューも豊富にあるので、訪れるたびいろんな味に挑戦するのもいいし、ご飯ものが食べたい人にも安心。
威勢のいいお店の雰囲気と、厳選された素材の確かな味に、ほかのメニューも全制覇したくなりますよ。【福岡ウォーカー・田川佐央理】