美食の地・北海道から、冬の味覚が名古屋に大集合！
12月15日(木)まで、名古屋・丸栄で「第45回 北海道物産展」が開催中だ。今回は、名古屋では初出店となる人気ラーメン店や小樽で愛される寿司の名店などイートイングルメに注目しよう。また、冬季限定の絶品スイーツや、今が旬の甘エビを贅沢に使用したせんべいなど手みやげも豊富にそろっている。
同展に数多く並ぶ“おいしいもの”の中から、東海ウォーカー編集部がイチオシの商品をピックアップ!!
「寿司和食 しかま」の「北海の幸 大漁握り」(8貫 3645円、各日30食限定）
小樽の名店と名高い老舗寿司店が出品する丸栄限定メニュー。大将こだわりのネタはどれも絶品だ。目の前で握る様子も楽しもう！
「ラーメン 響」の函館味噌ラーメン(850円)
2007年に北海道函館市にオープンした人気ラーメン店が名古屋初出店。自慢の函館味噌ラーメンは、豚骨、豚の背骨、鶏ガラをベースにした濃厚スープとコクのある味噌が相性抜群だ。
「五島軒」のベルギーショコラクランチ(1個 1501円)
ベルギー産クーベルチュールチョコレートのムースとクランチの異なる食感が楽しめる秋冬限定のスイーツ。【東海ウォーカー】