「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトとし、Webサイトでは野菜の情報や、1200を超えるサラダのレシピを掲載している「Salad Café(サラダカフェ)」は、全国17店舗で12月初旬から順次、サラダカフェショップクリスマスメニューを発売する。
今回一部のメニューを紹介！まずパーティーには欠かせないオードブルは関東2種、関西2種の計4種だ。関東は、ワインに合う贅沢なサラダを盛り合わせた大人のためのクリスマスオードブル「スペシャルサラダオードブル」(2〜3人前、2980円)と、パーティーを彩る様々なテイストのサラダを盛り合わせたカラフルなオードブル「パーティーサラダオードブル」(2～3人前、1620円)。一方関西は、ミートローフやずわい蟹など、2人でゆっくりお酒を愉しめるオードブル「9種のサラダオードブル」(2人前、2700円)、「パーティーサラダオードブル」(2～3人前、2268円)は、人気のサラダの詰め合わせ。みんなで盛り上がるパーティーにぴったりのオードブルがラインナップ。
またサラダは、「海老と花野菜のタルタルソースサラダ」(499円)、「トマトとモッツァレラチーズのサラダ」(499円)、「備長炭焼きローストビーフのご馳走サラダ」(438円)、「クリスマスグリーンサラダ」(450円)と種類豊富に登場し、全国共通で販売される。
華やかなパーティーメニューで食卓を彩りたい。しかし全てを手作りするのは大変。そんな時に活躍するのが、盛り付けるだけで雰囲気も華やかになるサラダカフェのクリスマスメニュー。家族や友人も喜ぶこと間違いなし。【ウォーカープラス編集部/原田桃花】
原田桃花