人気の豚骨ラーメン店「長浜ラーメン 一番軒」の新業態、「濃厚極辛豚骨ラーメン 一番軒」の第1号店が、2016年12月20日(火)に名古屋市守山区にオープンする。
メニューの中心となるのは、「濃厚極辛豚骨ラーメン」(800円)。唐辛子や特製辛油など20種類以上の厳選素材を24時間以上煮込んだ豚骨スープに溶かし込んだ、濃厚で辛さの強いラーメンとなる。
通常の「ちょい辛」のほか、「中辛」「鬼辛」(鬼辛のみ100円増し)という3段階で辛さの調整も可能。店内はカウンターのみで18席ある。看板や内装、スタッフの制服などは「極辛」をイメージした赤を基調としており、味だけでなく見た目にもとことんこだわったという。
店主の三木規彰さんは「常に最高を追い求める一番軒が“辛さ”を追求し、豚骨スープとの相性を突き詰めた一品は、“極辛”の二文字に相応しい一品。今後もお客様に笑顔と安心を提供できる“最高の一杯”にこだわり続けたい」と語る。
「濃厚極辛豚骨つけ麺」(890円)などの新メニューも後日追加される予定なので、ラーメン好きや辛いもの好きは注目すべき店舗となりそうだ。
オープン初日、2日目は200円引き！
また、オープン記念キャンペーンとして12月20日(火)・21日(水)の2日間は、「濃厚極辛豚骨ラーメン」が200円引きの600円に！通常よりもお得に味わうことができるぞ。【東海ウォーカー/淺野倫孝】
淺野倫孝