名古屋コーチンをはじめとする“素材”にこだわった料理で人気の鶏料理専門店「鳥開総本家」。
その錦店が、2016年12月23日(金)・24日(土)の2日間限定で食べられる「ピリ辛鶏ちゃん焼き付 手羽先食べ放題コース」(1人 2980円)の予約を受け付けているぞ！
同店自慢の「若鶏手羽先唐揚げ」(4本480円)は、赤ワインをベースにしたオリジナル甘辛タレで味付け。特製スパイスや醤油もブレンドしており、風味豊かに仕上げられている。この看板メニューは、からあげの日本一を決める「からあげグランプリ」の「手羽先部門」において“3年連続最高金賞”を受賞するなど、その味も折り紙つき。今回クリスマスシーズン限定で予約受付中の同コースは、そんな「若鶏手羽先唐揚げ」が食べ放題になるということで、名古屋人なら見逃す手はないだろう。同コースは前日17:00までに2名以上での予約が必須。2980円の同コースには120分の飲み放題が含まれているが、さらに1人500円を追加すれば、飲み放題はなんと180分に延長することが可能だというのだからうれしい限り。
今年のクリスマスは、七面鳥でもローストチキンでもフライドチキンでもなく、「手羽先」で決まり!?【東海ウォーカー/淺野倫孝】
淺野倫孝