居酒屋スイーツにいちごが登場。
全国95店を展開する居酒屋「宮崎県日南市『塚田農場』」を運営するエー・ピーカンパニーは、1月25日(土)からいちごを使った「苺とチーズケーキのストーンあいす」の販売を開始する。
例年、12月から2月にかけて出荷量が多くなるいちごは、コンビニやスーパーのお菓子売り場にも関連商品が登場する。1月15日(日)の「いちごの日」前後には、アイスをはじめ、いちごをつかったスイーツが多く販売される。
エー・ピーカンパニーでも、キンキンに冷えた石製の容器で、アイスとチーズケーキを混ぜ合わせ、凍ったいちごスライスと練乳をかけて食べる新メニューを販売。いちごには、大粒で甘みの強い、王様「あまおう」を使用する逸品となっている。
「あまおうアイス」を使った贅沢な居酒屋スイーツ。〆の一品として、甘酸っぱさを味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
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