スペシャルティコーヒーチェーンの「コーヒービーン＆ティーリーフ」では、1月12日(木)から冬季限定ドリンク「メキシカン チョコレート ラテ(Mexican Chocolate Latte)」(Regular税別550円/Large税別590円)と「メキシカン チョコレート アイスブレンディッド(Mexican Chocolate Ice Blended drink)」(Regular税別580円/Large税別670円)を、国内各店舗で期間限定販売する。
チョコレートといえば、ベルギーやスイスを思い浮かべるところ、実はチョコの歴史はメキシコからスタート。2017年最初のシーズナルドリンクは、シナモンを効かせたオリジナルブレンドの「メキシカンチョコレートフレーバー」を使用して、スパイシーな味わいに仕上がっている。
「メキシカン チョコレート ラテ」は、メキシカンチョコレートフレーバーに、エスプレッソとミルクを合わせ、上にはキャラメルホイップクリームとチョコレートソース、チョコチャンククッキー、ココアパウダーをトッピング。スパイシーなシナモンの香りと、キャラメルクリームの優しい甘さ、クッキーのザクザクとした食感を味わうことができる贅沢な一杯となった。
「メキシカン チョコレート アイスブレンディッド」は、今回のために特別に濃く抽出した濃縮コーヒーと、ラテ同様にシナモンが効いたメキシカンチョコレートフレーバーを合わせることで甘さを抑えた。よりコーヒーの風味を感じられるように仕上げ、トッピングのキャラメルホイップクリームとチョコレートソースが混ざるとクリーミーな甘さへと変化し、最後の一口まで多様な味わいを楽しむことができる。
新年はスパイシーなメキシカンフレーバーで、シャキッとスタートしてみよう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
コタニ