東京・銀座のカフェ&レストラン「銀座tcc Singaporean Café & Diner(ティー・シー・シー シンガポール カフェ アンド ダイナー)」は、人気定番メニューの「オマールビスクのラクサ・ヌードル」を、1月16日(月)から31日(火)の平日限定で、50%オフで販売する。
シンガポールの人気ローカルフード「ラクサ」をモダンにアレンジした同メニュー。今回は、通常価格1800円の50%オフ、900円(税別)で提供する。
殻付オマールの半身が豪快に乗った同店のラクサ。オマール海老とアサリのダシや海老ペーストから作られる濃厚スープが、中太ちゃんぽん麺にマッチしている。小皿に添えられたマイルド・パクチーや、甜麺醤とコチジャンのブレンドをアクセントに加えると、よりエスニックな香りと風味が楽しめる。
海老好き、麺類好きにはたまらない仕上がりの同メニュー。シンガポールの麺料理「ラクサ」を、お得に味わおう。【ウォーカープラス編集部/ホシ】
ホシ