大阪新阪急ホテルでは、2月1日(水)より1階ラウンジ「ブリアン」にて、春のご褒美スイーツとしてケーキ2種が販売される。春の果実いちごを存分に味わえる贅沢なショートケーキだ。(※4月末頃いちごの入荷が終わり次第終了)
ストロベリードット・ショートケーキ(850円) は、ドット柄のようにいちごが飾りつけられた、いちごたっぷりのショートケーキ。
さくらももいちごのマスカルポーネケーキ(750円)は、さくらももいちごを上面にも中にも贅沢に使ったマスカルポーネクリームのショートケーキになっている。
白いクリームに真っ赤ないちごが生える、美しいショートケーキたち。旬の甘い味を堪能しては。【ウォーカープラス編集部/セキノユリカ】
セキノユリカ