昭和2年創業の旭鮨総本店は、平成29年2月に創業90周年を迎えるにあたり、記念プロジェクトを実施。節分の時期に合わせた限定商品「縁起金箔巻 旭」(税抜5000円)を2月3日(金)に新宿伊勢丹限定で発売する。
今回登場するのは、“究極の縁起の良さと極上の味わい”をテーマに、90年続く本格寿司ならではの食材を組み合わせ、金箔をふんだんに巻いて完成させた高級恵方巻。自家製の焼きアナゴに秘伝のツメ、アナゴの味を引き立てる国産の希少干ピョウやエビなどで、見た目も味も極上の一品だ。
本格板前寿司店のこだわりをギュッとつめ込んだプレミアムな恵方巻。こんな豪華な恵方巻を食べたら今年1年ハッピーに過ごせちゃうかも。【東京ウォーカー】
角川アップリンク