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レトロスイーツ&気まぐれレトロ洋食ランチブッフェ
昔懐かしい洋食とスイーツが楽しめるランチブッフェ
昭和で数えれば100年になる記念の年に、昔懐かしいスイーツと洋食が楽しめるランチブッフェを開催。スイーツは、ペイストリーシェフの内藤隆さんが作る昔ながらの固めのプリンや、彩り豊かなブランマンジェヨーグルトとメロンソーダのジュレ、カクテルフルーツが添えられたババロアなどが提供される。洋食は、ハスカップ ザ・ガーデン料理長の山本昭典さんが作るサクサクのコロッケや、ハヤシソースをかけたオムライスなどが楽しめる。
見どころ
鉄板皿に盛られたナポリタン、銀皿に盛られたオムライス、メロンソーダの中にフルーツが透けて見えるジュレなど、レトロな雰囲気で見た目もかわいらしいメニューが楽しめる。
1F オールデイダイニング「ハスカップ ザ・ガーデン」 [地図]
混雑する時間の目安
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