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多賀城オジャ 飲食店フェア
多賀城オジャで古代米を楽しもう！
宮城県内フランス料理店のシェフ達やワイナリーの協力のもと、2022年11月に特別史跡にて開催された、1日限りのプレミアムレストラン。そこで生まれた多賀城市産古代米の新たな魅力を引き出す“多賀城オジャスタイル”を多賀城市内フェア参加飲食店にて堪能しよう。オジャとは？…日本のおじゃの語源となったとも言われる、スペイン、バスク地方などの郷土料理。情報提供=イベントバンク
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