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作家で料理家でもある樋口直哉さんのトークイベント「おいしいものには理由がある」@遠忠商店3F
樋口直哉さん おいしいものには理由がある
作家で料理家でもある樋口直哉さんをゲストに招き、遠忠食品三代目宮島と東京産食材、そして東京の食の魅力を深掘りする。樋口さんは、遠忠食品のyoutubeで遠忠の商品を使った料理レシピを動画で紹介している。佃煮を調味料として使った「海苔香る鶏唐げ」などちょっとの工夫でおいしい料理ができるコツが詰まっている。情報提供=イベントバンク
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