八ヶ岳クリスマスタウン

ホテルのメインストリート「ピーマン通り」では、赤ワインをイメージしたワインレッドのカーペットが敷かれ、頭上にスパークリングワインのようなイルミネーションが輝く。ワイン用の木箱を重ねた高さ約2.5mのツリーが登場。また、中央の「ベリーニタワー」では、プロジェクションマッピングの投影を毎日実施し、サンタクロースと一緒にクリスマスまでのカウントダウンを行う。他にも、クリスマスに合わせた特別なディナーコースやビュッフェ(事前予約制)など、日帰りでもワインリゾートのクリスマスを楽しめる。