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国産生ハムフェスティバル in 軽井沢(日本全国生ハム祭り)
日本全国の生ハムが原木で軽井沢に勢揃い
ここ日本で欧州と同じ製法で長期熟成生ハムが作られている事、知ってる? 北は北海道から南は九州まで、日本全国の生ハム生産者13工房以上が、12ヶ月以上熟成させた自慢の生ハムを携え軽井沢に集結、生産者自らの手で生ハムを原木からカットし来場者に提供する、国内唯一の一大生ハムイベント「国産生ハムフェスティバルVol.3 in 軽井沢」。個性豊かな国産生ハムの数々を楽しむことができる。情報提供=イベントバンク
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