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開業10周年記念 3人のマエストロによるサーヴィス 夢の饗宴
開業10周年 3人のマエストロ夢の饗宴
「平成29年度 卓越した技能者(現代の名工)」に選出された、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド総支配人 檜山和司と、メートル・ド・セルヴィスの会 名誉会長である田村敏郎氏、「クープ・ジョルジュ・バティスト」サーヴィス世界大会で優勝した宮崎辰氏を招き、業界最高水準のサーヴィスの技を間近に見ながら、サーヴィスコンクールにおける様々なエピソードトークを交え、美食のひとときを存分に愉しむ。情報提供=イベントバンク
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