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水戸納豆まつり
※イベントが中止・延期になっている場合があります。また、イベントの開催時間や施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。
親善都市水戸から本場の納豆がやってくる！
高松市の親善都市水戸市は、言わずと知れた納豆生産量日本一の茨城県の県庁所在地だ。水戸納豆は、小粒で粘りが強く風味豊かでご飯との相性は抜群。納豆をわらで包んだ「藁包（わらつと）」製法は、江戸時代より伝わる水戸納豆の伝統的な製法で、今もなお職人により作られている。今回、香川県ではなかなか入手困難な本場水戸納豆を5種類入荷し、味わい深い納豆の魅力に触れられる機会とする。情報提供=イベントバンク
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