伯方の塩大三島工場【工場見学休止】

場所

四国愛媛県

駐車場あり

※イベントが中止・延期になっている場合があります。また、イベントの開催時間や施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。

お土産として人気の「しまなみセット碧」は粗塩、焼塩、フルール・ド・セルの入った伯方の塩の詰め合わせ
画像提供:伯方塩業株式会社
“伯方の塩”が完成するまでの工程を見ることができる
画像提供:伯方塩業株式会社
濃い塩水を土鍋で煮詰めてつくる塩つくりもチャレンジできる
画像提供:伯方塩業株式会社
流下式枝条架併用塩田は2018年10月から見学を再開
画像提供:伯方塩業株式会社
伯方の塩
画像提供:伯方塩業株式会社

愛媛県の天気

本日

33℃24℃

明日

33℃23℃

住所	愛媛県今治市大三島町台(うてな)32[地図]
アクセス	【車】西瀬戸自動車道しまなみ海道大三島ICから約15分
営業時間	9:00～16:00(受付時間は15:30まで) 工場の稼動時間9:00～15:00。製造スケジュールの都合上、製造ラインが停止している場合あり
定休日	年末年始、お盆、秋祭り。その他の日も休業の場合があるため事前に要確認
駐車場	32台無料大・中型バス6台
電話番号1	0897-82-0660

[公式ホームページなど、伯方の塩大三島工場【工場見学休止】の詳しい施設情報を見る]

こだわりの塩つくりが1名から見学可能

【※当面の間、工場見学を休止しています。詳細は公式サイト等をご確認ください】わくわくがいっぱいの大三島工場では、輸入天日塩田塩を日本の海水で溶かしてつくる「伯方の塩」の製造工程を無料で見学できる。自然乾燥中の大きな塩の山に思わず目を見張る人も。また、「伯方の塩」の誕生のきっかけとなった迫力満点の「流下式枝条架併用塩田」も要チェック。見学のあとは、濃い塩水を土鍋で煮詰めてつくる塩つくりにチャレンジ(体験無料、1週間前までに電話予約が必要)。温度や混ぜ方によって粒の大きさが変わるため世界にひとつの「My塩」ができる。自分でつくると美味しさもひとしお。できあがった塩は持ち帰って食べ比べてみよう。売店では、大粒の塩フルール・ド・セルをトッピングした「伯方の塩ソフトクリーム」が大人気。

※イベントの開催情報や植物の開花・見頃期間、施設の営業時間等は変更になる場合があります。

※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。詳細につきましては、施設および店舗・主催者および運営者へお問い合わせをお願いします。