【東京近郊】ラーメンWalkerグランプリ発表!ガチで旨い名店を一挙紹介

2020年02月14日更新

【東京近郊】ラーメンWalkerグランプリ発表!ガチで旨い名店を一挙紹介

ラーメンのプロ集団「百麺人」と読者が、全国の本当に旨いラーメン店を決定する「ラーメンWalkerグランプリ」。各県の最強の一杯を決する本企画がついに結果発表!今回は、東京・神奈川・埼玉の結果と人気店のトピックをまとめて紹介。

【東京】総合部門グランプリ

【東京】総合部門グランプリ

昨年までの東京23区と武蔵野・多摩を統合し、さらに熾烈を極めた激戦となった今年、1位に輝いたのは熱い想いがたっぷり詰まった芸術的な一杯を提供する名店だ。

【東京】新店部門グランプリ

【東京】新店部門グランプリ

今回はオープンしてまだ日が浅い新店に限定したランキングを紹介。人気店ひしめく東京の新店で1位となったのは「タレ不使用」の斬新な一杯を提供するあの店だ。

【東京】本格ご当地ラーメン

【東京】本格ご当地ラーメン

東京・八王子をはじめ、京都、和歌山、山形のローカルな一杯が23区内で楽しめる。ラーメンを通して、ご当地巡りを楽しんでみるのはいかがだろう。

【東京】エリート店主

【東京】エリート店主

「名店出身にハズレなし」の通説を裏切らない実力派が集結。修業先の人気ラーメン店で鍛えた味や技術と、オリジナルのセンスで勝負を挑む。

【東京】感動のこだわり麺

【東京】感動のこだわり麺

唯一無二の存在感を放つこだわりの麺を使った一杯をクローズアップ。モチモチ、ツルツル、個性的な麺が生み出す奥深い世界を堪能しよう!

【東京】魚介ニューウェーブ

【東京】魚介ニューウェーブ

煮干しブームや真鯛ブームがひと段落。代わりに、魚介ニューウェーブといえる新たな魚介系スープが台頭してきた。人気店の新ブランドから地方・海外発まで、唯一無二の一杯を楽しもう。

【神奈川】総合部門グランプリ

【神奈川】総合部門グランプリ

百麺人とガチの読者投票で決まる「ラーメンWalkerグランプリ」の最新ランキングを発表。ラーメン大国・神奈川を制したのは、やはりこのレジェンドの店だ!

【神奈川】新店部門グランプリ

【神奈川】新店部門グランプリ

百麺人とガチの読者投票で決まる「ラーメンWalkerグランプリ」の最新ランキングを発表。今回は、ラーメン大国・神奈川にて、令和を牽引する新店ベスト3を紹介!

【神奈川】人気店の新ブランド

【神奈川】人気店の新ブランド

「ラーメンWalker2020神奈川」掲載の300杯以上のラーメンから、新ブランドで勝負の4店舗をピックアップ。編集部が認めた「絶対に食べておきたい」珠玉のラーメンを要チェックだ。

【神奈川】横浜家系のニュースター

【神奈川】横浜家系のニュースター

神奈川のご当地ラーメン「横浜家系」。こってり濃厚な醤油豚骨は中毒性が高く、つい食べたくなる。激戦のジャンルに身を投じ、オリジナルの要素を加えた一杯で勝負を仕掛けるニューカマーを紹介。

【埼玉】総合部門グランプリ

【埼玉】総合部門グランプリ

昨年まで2年連続1位の「中華そば 四つ葉」が殿堂入りしたことにより空位となった総合1位の座。今年1位の座を射止めたのは、日高に移転して2年目の中華そば専門店だ。

【埼玉】新店部門グランプリ

【埼玉】新店部門グランプリ

今回はオープンしてまだ日が浅い新店に限定したランキングを紹介する。多くの人気店がそろう埼玉で新店部門1位になったのは、自家製極太麺とコク深いスープが魅力のあの店だ。

【埼玉】人気店移転のワケ

【埼玉】人気店移転のワケ

2019年、人気ラーメン店「麺匠 きくち」が東京都江東区からから埼玉へ移転。人口も多い都内から、なぜ埼玉に居を移したのか。素朴な疑問を店主にぶつけてみた。

【埼玉】ガッツリ“G系”ラーメン

【埼玉】ガッツリ“G系”ラーメン

2019年に埼玉に誕生したラーメン店の中から、G系ファンが早くも列を成す2つの店舗を紹介。G系戦線は今年も異常な盛り上がりを見せている。

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