「ジャン＝ポール・エヴァン 京都店」は、世界的ショコラティエが手がける「ジャン＝ポール・エヴァン」の日本初路面店。“サロン ド テ”では、抹茶や味噌を使った京都店限定スイーツや食事をゆったりと味わえ、極上気分に。販売スペース“カーヴ ア ショコラ”に並ぶ限定ガトーをおみやげにする人も続々。＜※情報は京阪神ときめき煩悩スイーツより＞
ショコラや抹茶が美の7重奏を奏でる
「キブネ」(674円)。抹茶とブラジル産カカオのムース、グリオットチェリーのビスキュイ、ピスタチオのヌガティーヌなどが層に。
「ボワットゥ ショコラ 12個入 キョウト」(4571円)。京都限定のボンボンショコラ マッチャを含む。
日本の食文化にも造詣が深いジャン＝ポール・エヴァン氏ならではのショコラやガトーが並ぶ。
三条通に面し、テラス席も完備。
【CAFE DATA/席数：42席(テーブル36席、カウンター6席) ドリンク：ショコラ ショ(1212円～)など約26種 フード：キッシュ(1620円)など約8種 スイーツ：プロフィットロール オ ショコラ(864円)など約12種 たばこ：禁煙】
■ジャン＝ポール・エヴァン 京都店＜住所：京都市中京区三条通富小路東入ル中之町27 電話：075-708-7333 時間：10:00～20:00(LO19:30) 休み：不定休 席数：42席 駐車場：なし 交通：地下鉄京都市役所前駅より徒歩5分＞【関西ウォーカー編集部】
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