2018年3月17日(土)と18日(日)の2日間、サンシャインサカエ(名古屋市中区)で「キユーピー マヨカフェ」のキャラバンが実施される。
今回のイベントで、キユーピーが提案するのは“マヨネーズマジック”。“マヨネーズを炒める、焼くといった調理に使うことで、料理にコクや旨味を加え、食感よく仕上げる”という、誰もが簡単にできる料理テクニックだ。キッチンカーで購入できる料理を食べれば、マヨネーズの魅力が分かるはず！
ぜ～んぶマヨネーズが入ってる！「キユーピー マヨカフェ」のメニュー
キッチンカーで購入できるメニューは、どれも栄養のバランスがとれていて、野菜もきちんと摂取できるからうれしい！
マヨネーズを加えてふわふわに焼いた厚焼きタマゴ入りの「厚焼きたまご＆コールスローとハムのミックスサンド」(500円)。少し甘めの味わいの厚焼きタマゴだから、コールスロー＆ハムサンドとの相性も抜群だ。
きれいな彩りで食欲がいっそう進む「味噌マヨ鶏と5種の野菜のサラダライス」(500円)。味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた鶏むね肉はしっとり柔らかだ。さっぱりとしたサラダと一緒に召し上がれ。
「なめらかマヨプリン」(200円)は、淡い黄色がかわいらしいデザート。しっかりとしたコクと甘味が特徴のタマゴ「エグロワイヤル」を使用している。マヨネーズが入っているから、しっとりとなめらかな味わい！
また、会場ではキユーピーの着ぐるみと写真撮影ができる「フォトセッションタイム」が設けられたり、キユーピーをかたどった焼き菓子が販売されたりと、キユーピーマヨネーズ一色のイベントが盛りだくさん。
ケチャラーだった人も、これを機にマヨラーになってしまうかも!?
利川果奈子