8月10日(金)、ニューヨーク発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER(ルークス ロブスター)」の九州一号店が福岡パルコ(福岡市中央区)にオープンする。
福岡パルコ店限定フレーバーあり！オープン記念キャンペーンにも注目
高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたいという創業者の想いのもと、2009年にニューヨークに誕生した同店。
2015年に東京・表参道に日本一号店ができて以降、都内を中心に全国に8店舗を展開中だ。
九州初出店である福岡パルコ店には、限定メニューとして「明太子 ロブスターロール」(1000円)が登場。
まろやかな辛さの明太子と、レモンバターソースを絡めたロブスターをサンドした福岡らしい一品で、仕上げにかかるチリパウダーでピリッとしたアクセントも楽しめる。
オープン記念キャンペーンとして、8月10日(金)～12日(日)の3日間は、通常980円のロブスターロール(レギュラー)を各日50個限定で500円にて販売する「ワンコインロブスターロール」を実施。
さらに、8月13日(月)～19日(日)にはシーフードロールをドリンクやフレンチフライなどとセット(プラス400円～)で購入した各日先着30人(8/18(土)・19(日)は各日50人)に、LUKE'S LOBSTERオリジナルクラフトビールをプレゼント。
8月25日(土)・26(日)には、同じくシーフードロールをセットで購入すると、LUKE'S LOBSTERオリジナルデザインのコインケースを各日50人に配布するなど、さまざまなイベントが予定されている。
東京でも人気のロブスターロールを福岡で堪能しよう。
廣田祐典