焼きたてパンでブレイクタイムを楽しめるベーカリーカフェ。ひと手間加えたフレンチトーストやベーグルサンドなど、 ランチにもおやつにもなるメニューをほおばりながら、のんびりまったり至福の時間。話題の新店をピックアップ!
｢Quinto 鵠沼海岸店｣は実力派イタリアンベーカリーがカフェに!
都内を中心に展開するイタリアンベーカリー｢トラ スパレンテ｣の県内初出店。北海道産小麦を中心に使用した全80種というラインアップが圧巻。こちらは｢ピザ場｣を構えた店舗で、注文後に生地をのばし焼き上げるピザ(777円〜)もおすすめ。
食事もスイーツもOKな｢TINY BREAD ＆ CAKE TINY TEA ＆ BAR｣
地元密着型の飲食店｢NATURA｣グループの新業態。スモールサイズのパンやケーキが並ぶショップと、 紅茶にこだわったカフェが併設。パン職人のほか、 料理人やパティシエの実力が集結した、高レベルながら、かわいいサイズのパンが味わえる。
ベーグル専門の古民家カフェ｢なみまちベーグル｣
大正初期に建てられた築100年以上の古民家をリノベーション。国産小麦・はるゆたか100%を使用 し、長時間かけて低温発酵で生地を作るもっちりとしたベーグルが楽しめる。選ぶのも楽しい約15種がケースに並び、最初の焼き上がりは10時ごろ。
もうすぐゴールデンウィーク。遠出の予定がない人も、近場のベーカリーカフェでまったり過ごすだけでリフレッシュできそう!
パンとコーヒーの香りに包まれて、すてきな春のひと時を!
【取材・文＝A-un/撮影＝齋藤ジン、後藤利江、島本絵梨佳】
横浜ウォーカー編集部