大丸梅田店で注目したいのは一つの食材に特化した専門店。トレンドのバスクチーズケーキを取り入れた「ウメダチーズラボ」、“乳製品”を切り口に展開するバターポテトチップスブランドの「UMEDA DE COW Chips＆tips」などハイセンスぞろい！＜※情報は関西ウォーカー(2019年26号)より＞
ドイツ発パティスリーが作る個性豊かなビスケットがキュート「Gmeiner」
ドイツの老舗洋菓子店「Gmeiner」。関西で購入できるのは大丸梅田店だけ！ココアビスケットをチョココーティングしたショコブレッツェルンや職人が一つ一つ手描きでハート模様を描くブッターゲベック ヘルツレなどキュートなひと箱。
■手みやげDATA/販売期間：通年 賞味期限：製造日より45日 持ち歩き：常温 取寄：不可 地方発送：可
甘めのレーズンを混ぜ込んだふんわりイモクリームが濃厚「imot」
熟成焼きイモ専門店「imot」から登場したイモサブレ。紫イモを練り込んだザクザクの生地に、濃厚なイモクリームをサンド。レーズンの食感もアクセントに。
■手みやげDATA/販売期間：通年 賞味期限：製造日より120日 持ち歩き：常温 取寄：不可 地方発送：可
昆布の旨味がふんわり広がる変わり種の和風ポップコーン「HILL VALLEY」
「HILL VALLEY」大阪梅田店限定のポップコーンは老舗の「神宗」のつぶ昆こな昆を使い、昆布パウダーのダシの香りが口に広がる。程よい酸味の梅と、鼻からぐっと辛味が抜ける山葵(ワサビ)の2種。
■手みやげDATA/販売期間：不定期 賞味期限：製造日より120日 持ち歩き：常温 取寄：不可 地方発送：可
こんがり焼けたバスクチーズケーキは濃厚でクリーミーな味わいが魅力的「ウメダチーズラボ」
梅田の定番みやげとなったチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」からバスクチーズケーキが登場。香ばしい焼き目とギャップのある濃厚な口溶けが抜群。スプーンですくって食べるカップタイプ。
■手みやげDATA/販売期間：通年 賞味期限：購入日の翌日 持ち歩き：要冷蔵 取寄：不可 地方発送：不可
バターのコクをたっぷり感じるイモ×米粉の新感覚チップス「UMEDA DE COW Chips＆tips」
9月にオープンしたばかりのポテトチップス専門「UMEDA DE COW Chips＆tips」。アンチョビ、ベーコン、ピンクソルト、ガーリック、ハニーの5種から5袋を選べるギフトボックス。うるち米を合わせた新食感にやみつき！
■手みやげDATA/販売期間：通年 賞味期限：製造日より120日 持ち歩き：常温 取寄：不可 地方発送：可
■大丸梅田店＜住所：大阪市北区梅田3-1-1 電話：06-6343-1231 時間：10:00～20:30 休み：不定休 駐車場：なし アクセス：JR大阪駅よりすぐ＞
関西ウォーカー編集部