高タンパク、低カロリーの赤身肉がブームの予感!
神奈川2020ブレイクする店を大予測!ヘルシーさでブームの赤身肉。次に来るのは、「カンガルー肉」(ルーミート)だ。オーストラリアでは、一般的なカンガルー肉。飼育ではなく野生のカンガルーを捕獲するため、添加物なしの健康食肉。「串焼き家族 X」では、カンガルー肉のステーキが食べられる。運動量の多いカンガルーらしく、脂身の少ない低脂肪で低カロリー。さほど臭みがないため食べやすく、都内では扱う店も増加中。神奈川でのブレイクも間近だ!
■串焼き家族 X 住所:神奈川県大和市中央林間5-6-1 チャイルドシティ B-105 電話:046-293-9489 時間:17:00~24:00(LO) 休み:火曜、年末年始未定 席数:20席 ※喫煙可 駐車場:なし アクセス:小田急線、東急田園都市線中央林間駅北口より徒歩3分
横浜ウォーカー編集部