台湾の行列かき氷店「ICE MONSTER」が表参道に開店!

東京ウォーカー(全国版)

4月29日(水)、オープンラッシュに沸く神宮前エリアに、台湾で行列ができる人気かき氷ショップ、ICE MONSTER(アイスモンスター)の日本第1号店が誕生!

同店のかき氷について、創設者兼オーナーであるフランク・ローさんは、「氷が繊細ですごく柔らかくて、コットンキャンディーみたいに口の中で溶けます。ジャリジャリした食感のかき氷とは明らかに違う味わいです」とアピールする。

モンスター級のボリュームなのに、あっという間に完食してしまうほどの軽さで、さらに、氷自体に味がついているのも特徴だ。

看板メニューの「マンゴーかき氷」(価格未定)は、さっぱりとした氷に、マンゴーを凝縮したシロップと、新鮮で濃厚なマンゴーのトッピングがマッチ!

その他、ミルクティーフレーバーの氷にパンナコッタやタピオカを添えた「タピオカミルクティーかき氷」(価格未定)や、イチゴフレーバーの氷に練乳シロップをかけて食べる「イチゴかき氷」(価格未定)が展開される。

店内は快適さを追求し、木材を多用したガラス張りの明るいカフェ空間。台湾にはなかったソフトクリームやドリンク、季節のフレーバーも日本限定で展開予定なので要チェックだ。

かき氷のイメージを覆す、新食感のテイストで夏を先取りしよう!【東京ウォーカー】

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