岩田屋本店本館(福岡市中央区)7階の大催事場で、7月22日(水)から7月27日(月)まで「MEAT FESTA 2015 肉フェスタin岩田屋」が開催。九州の人気店を中心に、全国21店舗の“肉グルメ”が大集結する。
中でも注目は、九州初出店となる関東圏のオステリアバル リ・カーリカ(東京都)、トラットリア エ ピッツェリア アミーチ(茨城県)。
東京の肉イベントでも熱い支持を受けた、オステリアバル リ・カーリカからは「九州産黒毛和牛のステーキ大葉のサルサヴェルデ添え」(1944円)が登場。日本のナポリ料理の第一人者・太田裕二さんが営むトラットリア エ ピッツェリア アミーチからは、一気に焼き上げた黒毛和牛にパルメザンリゾットを添えた「茨城県産黒毛和牛のタリアータ パルミジャーノリゾット添え」(1944円)がエントリー。
地元・九州からは、佐世保バーガーのログキット(長崎県)の会場限定「オリジナルエイトバーガー」(1620円)や水炊き専門店、とり田(福岡県)の「とり田特製から揚げ むね」(100g/324円)などが出品。また、未経産の黒毛和牛のみを販売するこだわりの精肉店、さめじま精肉店(福岡県)は、自慢の肉で作ったハンバーグとカレーがコラボした「黒毛和牛のハンバーグカレー」(1501円)を販売する。
さらに、同イベント限定メニューも登場。阿蘇トルティキッチン(熊本県)のあか牛を使った「あか牛ローストビーフ丼」(1296円・各日50品限定)、岩田屋の人気イベント「イタリア展」でも人気の、セモア(東京都)のフリッツァがフェスタ限定バージョンとなった「牛肉ゴロットフリッツァ」(756円・各日50品限定)などがラインアップ。ここでしか味わえない肉料理を、ぜひ堪能してほしい。
会場には、肉料理にぴったりのクラフトビールも用意。国内外から厳選した4種類のビールが飲み比べできるので、“肉グルメ”と一緒に楽しもう！【福岡ウォーカー】