関西を中心に、東京や名古屋でも展開している熟成牛ステーキ専門店、Gottie's BEEF(ゴッチーズビーフ)の新店が、8月13日にユニバーサル・シティウォーク大阪にオープンした。
約40日間寝かせた熟成牛の「熟成牛ランプステーキ」(税抜150g/1280円)をはじめ、肉の旨みと品質にこだわり、レアの状態の肉を客席で熱々の焼き石で焼く「肉屋の極味ハンバーグ」(税抜180g/1280円)などが味わえる。
また、同店では、他店舗ではあまり取り扱っていないアルコールメニューも用意している。ワインを飲みながら1ポンドの塊ステーキをシェアして大勢で味わう、なんて楽しみ方もおすすめしたい。
その他にも、定食スタイルのセットメニューからキッズ用のハンバーグまでメニューは充実。 オールドアメリカンな店内で、肉質と旨味にこだわったステーキとハンバーグを堪能しよう！【関西ウォーカー】