ホテルニューオータニ大阪では、年の初めの超人気企画、「ホテルでいちご狩り」を3月31日(木)まで開催中。去年過去最高となる1万8000名以上の客が詰め掛けた「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ホテルでいちご狩り～」(大人/平日5000円)。
毎年人気の王道いちごスイーツから、「和」を取り入れた新メニューまで、今年は一層豪華なラインアップを用意。
ホテルニューオータニ大阪内「SATSUKI LOUNGE」で開催されるいちごビュッフェでは、フレッシュな厳選ブランドいちご3種を日替わりで提供。福岡が誇るブランドいちごの王様「あまおう」、果実が大きく果肉が白い「さがほのか」、みずみずしくて甘みがあり酸味が控えめの「ひのしずく」など、時期に応じて品種を仕入れ、個性あふれるフレッシュないちごの食べ比べが堪能できる。
また、ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイなどの王道いちごスイーツももちろん登場。特に今年は、過去の大人気メニューである、モンブランといちごが融合した「いちごモンブラン」も復活。
その他、いちごプリンやゼリーなどのグラスデザート、タルトレット、見た目の可愛さが昨年好評だったカップケーキなども。見た目にも可愛いいちごスイーツたちが、最近のビュッフェで人気のスタイルの可愛いサイズでずらりと並ぶ。
いちご本来の甘さ、香り、食感をぜひ心ゆくまで楽しみたい。【関西ウォーカー】