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「OTTO SETTE TOMAMU(オットセッテ トマム)」の冬限定のディナーコース
北海道の食材を使った冬限定のイタリアン
大自然の恵みあふれる北海道ならではの食材を使ったイタリア料理が味わえる「OTTO SETTE TOMAMU」に冬限定のディナーコースが登場。甘みが強く濃厚なウニや寒さによって旨みが凝縮されたタコなどを使った全8品の料理がフルコースで楽しめる。それぞれの料理に合わせて厳選されたアルコールペアリングコース、ハーブやスパイスなどの素材をいかしたノンアルコールペアリングコース、どちらも楽しめるミックスペアリングの3つから好みのコースを選ぶことができる。
見どころ
冷前菜の「雲丹をたっぷり使ったリーキのパンナコッタ」やパスタの「丸ごと豚スネ肉とタコのラグー」など、北海道ならではの冬の味覚を使用したイタリア料理を味わうことができる。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。
※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。
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