「なめらかプリン」でおなじみのスイーツブランド、パステルから生まれた、プリン型生食パン専門店「だってプリンがすきなんだもん。」。今年3月に愛知県名古屋市のイオンモール大高店にオープンし、人気となった。今回、5月6日(祝)までの期間限定で、イオンモールむさし村山(東京都武蔵村山市)に出店。“デザート以外でもプリンを楽しめるように”と誕生した看板商品「プリン生食パン」をはじめとする人気の商品が、都内初登場となる。
「プリン生食パン」(380円)は、「なめらかプリン」をイメージした、しっとりやわらかな食パン。卵、バター、ハチミツ、マスカルポーネを使ったリッチな食パン生地の上部に、カラメル風味のマドレーヌ生地を重ねて独特の触感を実現。見た目もコロンとかわいく、食べきりサイズのプリンの形で、味わいもまるでプリンのよう。
もうひとつ気になるのが、“ぬるプリン”といわれる「パンにぬる塩キャラメルプリン」(480円)。「プリン生食パン」との相性も抜群のパン用スプレッドだ。
「プリン生食パン」は単品でも販売されているが、2個入りの「WE LOVE PDDING セット」(760円)や、食パン2個に「パンにぬる塩キャラメルプリン」を詰め合わせた「PDDING LOVER'S セット」(1240円)も販売。
しっとりもっちりの口どけの「プリン生食パン」。購入当日はそのまま食べるのがおすすめだが、 スライスして「パンにぬる塩キャラメルプリン」をたっぷり塗るとリッチな味わいに。ほかにも、厚めにスライスしてトースターで焼く“焼きプリン”もぜひ試したい食べ方。トーストすることで、マドレーヌ生地はサクほろになり、パン生地のもっちりやわらか食感とのコントラストが楽しめる。
現在、オンラインストアでも「プリン生食パン」2個と「キャラメルアーモンドラスク」12枚を詰め合わせた「パステルおすすめセット」(送料・税込3800円/冷凍)を販売中。プリン好きのための新感覚の食パンをぜひ味わってみよう。
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