「アニヴェルセル カフェ」表参道店では、3月22日(水)から4月18日(火)の期間限定で、春を味わう限定メニュー全4種を提供する。また、期間中はテラス席や店内を桜モチーフで装飾し、春の訪れを演出する。
本フェアでは、桜香るマスカルポーネムースにグリオットチェリーを合わせ、満開に咲いた桜の木をチョコレートを乗せた、濃厚なクリームとチェリーの甘酸っぱさとほんのり感じる桜の塩味が絶妙なケーキ「桜～SAKURA～」(700円)をはじめ、国産のさくらエキスを濃縮させたジュレとアニヴェルセルオリジナルブレンドの「紅茶」を使用したロイヤルミルクティー「紅桜(べにざくら)」(1000円)や、フルーティーでほんのり甘めなワインを使用した桜のカクテル「香桜(こうざくら)」(1200円)、今話題の「甘酒」を使用した桜のホットミルク「甘桜(あまざくら)」(1000円)など表情豊かな春をイメージしたカフェメニューを提供する。
春風が爽やかに吹き抜けるテラス席で、春の優しい風味がふんわり桜香る限定メニューを堪能してみてはいかが?【ウォーカープラス編集部/コダマタイチ】
コダマタイチ