ハワイアンパンケーキでおなじみの「Eggs'n Things(エッグスンシングス) 福岡天神店」(福岡市中央区)から、オープン3周年を記念して、アニバーサリーパンケーキが登場。7月1日(土)から7月31日(月)まで、期間限定で販売する。
限定で楽しめるのは、ハワイ語で「3」を意味する“Ekolu(エコル)”と名付けられた「Ekolu(エコル)パンケーキ」(1500円・税抜)。ココナッツソースをたっぷりとかけ、オレンジとベリーを添えている。ココナッツの甘味と、オレンジの酸味が絶妙にマッチしたハワイを感じられる一品だ。
この期間でしか味わえない、オリジナルパンケーキを堪能しよう！【九州ウォーカー編集部/杉山はづき】
杉山はづき