新潟県の魚沼でしか食べられないスイーツを販売する「魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ」は、八海山の甘酒と旬のいちご15個分を使用した「八海山甘酒入り 特盛いちごパフェ」(税抜1980円)の販売を開始した。
同メニューは、地元の雪国、魚沼の清らかな水を使用した八海山の甘酒と今が旬のいちご15個分使用した特盛いちごパフェ。昨年大好評だった特盛いちごタルトに続く、特盛いちごスイーツ第2弾として、昨年の特盛タルトより大きな30cm超の特盛いちごパフェが登場する。いちご×スイーツ好きの人が一度は思う「お腹いっぱいにいちごとスイーツを食べてみたい」という夢を現実にしたパフェだ。
いちごは旬の完熟いちごを使用しているため、果汁が豊富で甘いのが特徴。また、パフェの下の方には八海山の甘酒を使用したゼリーが入っており、いちごとの相性が抜群！さらに、セットで付いてくる甘酒入り練乳ソースでより甘くなったいちごパフェを楽しむこともできる。(製造数に限りがあるため、2日前までに予約が必要。)
篠田