インフルエンサーや次世代のクリエイターが集うカフェバー「CARBON(カーボン)」にて、スーパーフード「レッドピタヤ」を使用したピンク一色のヘルシーメニューが楽しめるコラボカフェ「PITAYA Cafe ～Color me PINK～」が、7月1日(日)までの期間限定でオープンしている。
フードメニューはピンク一色！可愛くてヘルシーで美味しいメニューが登場
カフェメニューは、PINKオンリー。天然の「PITAYAピンク」が彩ったメニューが提供される。レッドピタヤは、豊富な栄養素からスーパーフードとも呼ばれ、ヘルシーなフルーツとして知られている。赤の色素が鮮やかで、可愛いとヘルシーを両立したミレニアル世代向けフルーツだ。フォトジェニックでピンクなパスタやピンクのドリンクなど、可愛くて美味しいのにヘルシーなメニューを楽しめる。
話題の人気アーティストが手がけたPINK一色の空間で楽しむ
店内はレッドピタヤの“何でもピンクに染める”特性をイメージし、ピンク一色の空間になっている。空間演出には「セーラームーン×ISETAN 2018 POPUP STORE」のプロデュースなどで今話題のアーティスト“五十嵐LINDA渉”氏を起用。ピンク空間でピンクのカフェメニューを楽しみ、インスタ映え必至のカフェ体験をすることができる。なお、特別コラボレーションとして、インスタグラムのスター作家であり、POPな作品が世界中から大人気となっているAcorn Milk Sweets ＆ Designさんのオブジェも設置。
オープニングパーティには多くのタレントも来場
オープン当日におこなわれたオープニングパーティでは、多くのタレントもプライベートで来場。中には女優 安達祐実さんの姿も。新世代オネェタレント“ぺぇ”さんはドレスコードのピンクな衣装に身を包んで登場した。ピンクを代名詞とする“ぺぇ”さんがピンクメニューを楽しみ、ピンクコラボが実現。フォトジェニックな空間でヘルシーなレッドピタヤメニューに舌鼓を打っていた。
＜ぺぇさんコメント＞
「まっピンクに染まった部屋が可愛過ぎてすんごいテンション上がっちゃった！ピタヤも初めて食べたけど、 こんなにキュートなピンク色なのにちゃんとヘルシーって、お得過ぎじゃない？」
通称ドラゴンフルーツとしても有名な「ピタヤ」。なかでもレッドピタヤは、ジューシーかつ高い美容効果が望めると注目されている。話題のフルーツをいち早く食べてみては。
篠田