紅茶の専門家、和菓子職人、製氷店など、その道のプロが厳選素材で作ったかき氷。ここでしか味わえないこだわりの一杯は感動モノだ!
創作和菓子店の技が生きる｢香炉庵 茶寮｣で滋味深い一杯を!
元町本店2Fにある茶寮では、創作和菓子店らしい甘味のほかランチも楽しめる。看板商品のどらやきにも入った粒あんを使用している｢あずき練乳かき氷｣(1,000円)、自社製のイチゴ蜜がたまらない｢いちご｣(980円)などにも職人の技がキラリ!
｢ティーハウスマユール 宮崎台店｣で紅茶専門店ならではのかき氷を味わう
インドの一流茶園から直輸入する厳選した茶葉を販売する紅茶専門店でありつつ、かき氷の人気は神奈川県内でもトップクラス。約15種類のかき氷が通年楽しめ、紅茶系だけでも5種類ほど。スパイシーな｢マサラチャイ｣(864円)もオススメだ。
｢氷屋ツルミセイヒョウ｣のかき氷で、老舗の純氷をお手ごろに楽しんで
1930(昭和5)年に製氷店として創業し、10年ほど前からかき氷の販売をスタート。まさに｢氷のプロ｣が作るふわふわのかき氷が小カップ150円〜、大カップ270円〜と手ごろに味わえるとあって、全16種類を制覇する人もいるのだとか!
このほか、人気パティスリーやショコラティエなどのかき氷も注目を集めているので、この夏は｢かき氷ジャーニー｣を満喫しよう!
取材・文/A-un、撮影/後藤利江