2018年8月8日(水)より、「名古屋ビール園 浩養園」では、リニューアル20周年を記念した限定醸造ビール「浩養園ホワイティ」(750円)が数量限定で販売される。このビールが味わえるのは「名古屋ビール園 浩養園」(名古屋市千種区)と「CRAFT BEER KOYOEN KITTE名古屋店」(名古屋市中村区)の2店舗のみ。
ベルギーで伝統的に作られているホワイトビールをアレンジして醸造した「浩養園ホワイティ」は 酵母が入ったままで、 やや濁りのある“無ろ過”のビールなのが特徴だ。コリアンダー・オレンジピールが使用されており、柑橘系の甘い独特な香りが楽しめる。 また原料に大麦麦芽・小麦麦芽を使用し、色合いをホワイトに近づけ全体的に飲みやすく仕上がっている。
さらに、このビールと合わせて楽しみたい限定メニューも登場！ 20年前にも販売していた名物「鶏のもも焼」(980円)が復刻。こちらは、「名古屋ビール園 浩養園」のみの販売で、「浩養園ホワイティ」がなくなり次第終了となる。
まだまだ暑い日が続くこの時期。香り広がる限定ビールを飲んで、夏を乗り切ろう。
達知瑚都海