ラーメンをふぅふぅして食べる女子って…なんかいい♡ということで、本連載ではSKE48のラーメン部や麺好きメンバーが、ひたすらラーメンをふぅふぅするぞ!東海エリアにふぅふぅ女子旋風を巻き起こす!?
今回登場してくれたのは、SKE48チームKⅡのおしりんこと青木詩織(以下、おしりん)。静岡県焼津市出身で、やいづ親善大使も務めている。
「ずっと『ふぅふぅ女子♥』に出たかったので、今日はすごく楽しみにしていました!」というおしりんが訪れたのは、名古屋市千種区にある「らーめん 鞍」。地下鉄東山線・桜通線今池駅すぐの好アクセスで、鯛で取る鮮魚系スープが評判の店だ。
店内に広がる鯛の香りを感じて、ワクワクが止まらないおしりん。オーダーした鯛白湯そば (830円・税込)が目の前に運ばれると、「ん〜、いい香り!早く食べたいなぁ…♡」とにっこり。
待ちきれない様子で「いただきます」をして、レッツふぅふぅ!「こっちの角度がいいかな?」とカメラマンと相談しながら、キュートなふぅふぅ姿を披露してくれた。
慎重にふぅふぅした後は、さっそく実食。スープを一口すすると「すごい。鯛の旨味がぎゅっと詰まっていて、とっても濃厚!」と感激するおしりん。「途中、トッピングのレモンを口にふくむといいアクセントになって、さっぱりしますね」。
「低加水の細麺はスープによく絡みます。チャーシューは豚と鶏の2種類があって、どちらもすごく大きくて柔らかく、食べ応えあり♡高級感があって、贅沢な気分になります!」と、上手にレポートしてくれた。
ふぅふぅDATA
【ふぅふぅした麺:鯛白湯そば 830円(税込)】柳橋中央市場から直送される鮮度のいい鯛を使用。豚や鶏などの動物系スープは入れず、鯛のみで仕込むのがこだわりだ。醤油ダレには知多半島にある丸又商店のたまり醤油ほか3種類を使う。香り高く栄養価の高い一杯に仕上げている。
【ふぅふぅシート】おしりんのふぅふぅシートは、カウンター手前1番目。ドアからすぐの場所にあるので、わかりやすいぞ!
取材・文=前田智恵美/写真=EDWARD.K/スタイリング=田本実代(OZ)/ヘアメイク=花井麻実(テクノクラート)