3月25日になると好みのトッピングがのったワッフルを食べてお祝いするスウェーデンの風習「ワッフルデー」。それをなぞり、スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー、イケアでは、3月29日(日)までの期間限定で、全国のイケアストアで「ワッフルフェア」を開催。
今回のフェアでは、過去に人気だった「3種の魚介タルタルのワッフルプレート」(税込499円)が再登場。甘さ控えめのハートの形をしたワッフルと、サーモン、ニシン、エビの3種のタルタルがマッチするプレートメニューだ。イケアレストラン＆カフェで提供する。
「ワッフルチキン」(税込300円)は、甘いワッフルにフライドチキンをのせて、はちみつをかけて食べるユニークな一皿。甘さとしょっぱさの絶妙なハーモニーを楽しめる。その他、ソフトクリームにハート型のワッフルとストロベリーソースをトッピングした「ワッフルサンデー」(税込200円)が登場。「ワッフルチキン」はレストラン＆カフェとビストロで、「ワッフルサンデー」はビストロでそれぞれ販売される。
また、スウェーデンフードマーケットでは、持ち帰り用のワッフル「VAFFLOR ヴォッフロール ワッフル 冷凍」(税込699円)を販売。ワッフルフェア期間中は、2個購入すると15％オフの1188円(税込)の特別価格で購入できるので、自宅で好きなトッピングを用意してワッフルパーティーをするのもおすすめ。中は柔らかく外はサクサクのイケアのワッフルで、おいしくおしゃれなパーティーを楽しもう。
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