島を代表する花の名所「あわじ花さじき」で働く安部圭子さんがオススメする、淡路島・東浦「食堂カフェ VIORIN」。女性店主が切り盛りする〝おうちカフェ＂としてオープン。自宅の一角を開放したなごめる空間で､島の食材を駆使した手作りランチやスイーツが堪能できる｡島の旬菜に独自のエッセンスを加えた小鉢がトレーにぎっしりとのるランチは､完全予約制なので必ず電話をしておこう｡
葉玉ネギのクミン炒めなど、スパイス＆センスが光る小鉢8種に､選べるメイン料理や手作りケーキ、ドリンクなどがセットになっている。写真のメインは淡路和牛のおろしハンバーグだ。
淡路島・東浦「食堂カフェ VIORIN」 住所：淡路市久留麻2004-2 電話：0799・74・2854 営業時間：11：30～16：00､ランチ～14：00（LO） 定休日：火曜､不定休 席数：22席（禁煙） 駐車場：5台（無料） 交通アクセス：神戸淡路鳴門自動車道東浦ICより車で5分
薮伸太郎