京都・福知山にあるフレンチ「ビストロq」のシェフが監修した人気のお取り寄せカレーが、初の実店舗「LES HIRONDELLES」を南京町にオープン。洋食文化と異国情緒が根付く神戸で食べる、但馬牛すじ肉が主役の欧風カレーは格別。＜※情報は関西ウォーカー(2019年5月21日発売号)より＞
フルーティなのにビター！時間をかけて旨味を抽出「LES HIRONDELLES」
フレンチ仕込みの欧風カレー。野菜の旨味を凝縮した濃厚なルーととろとろに仕上げた但馬牛のスジ肉が決め手。
「こだわりぬいたカレーなので、食べたあともそのまま席で流れている音楽を聴きながら、カレーの余韻をゆっくりと楽しんでいただきたいです」と店長の甲斐丈晴さん。
■お店DATA/個室：なし 飲み放題：あり クレジット：可 コース：なし 予算：1000円から2000円
■LES HIRONDELLES＜住所：兵庫県神戸市中央区元町通1-2-8 電話：078-515-6198 時間：11:30～19:30(LO19:00) 休み：火曜 席数：カウンター16席、テーブル8席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：JR・阪神元町駅より徒歩3分＞
関西ウォーカー編集部